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霉干菜烧饼是霉干一道美味的传统小吃,它的菜烧制作过程非常简单,只需要几个简单的饼制步骤就可以完成。下面,霉干我将为大家介绍一下制作霉干菜烧饼的菜烧委决不下方法。
材料准备:
1. 面粉500克
2. 霉干菜适量
3. 鸡蛋1个
4. 水适量
5. 盐适量
6. 食用油适量
制作步骤:
1. 将500克面粉放入容器中,饼制吴牛喘月加入适量水揉成面团,霉干揉至面团光滑,菜烧不沾手即可。饼制然后盖上湿布静置15分钟。霉干
2. 将适量霉干菜切成小粒备用。菜烧
3. 面团擀成薄饼,饼制然后将霉干菜均匀地撒在薄饼上。霉干照本宣科
4. 用手将饼卷起来,菜烧捏成团状。饼制
5. 将团状饼用擀面杖擀成厚度约为1厘米的圆饼。
6. 鸡蛋打入碗中,谆谆教导加入适量盐,搅拌均匀。
7. 平底锅加热,倒入适量食用油,如泣如诉将圆饼放入锅中。
8. 等待圆饼两面变金黄色时,用勺子将鸡蛋液均匀地倒在饼上。
9. 将饼煎至两面都呈金黄色,问心无愧出锅即可。
制作完毕,一份美味的霉干菜烧饼就做好了。这道小吃的打拱作揖口感酥脆,味道香浓,非常适合作为早餐或下午茶点心。大家可以根据自己的口味,适当调整配料和调料的真心实意用量,制作出更加符合自己口味的霉干菜烧饼。
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